Είναι οι ελιές αλμυρές;
Οι ελιές διατηρούνται αρχικά σε μεγαλύτερη ποσότητα αλατιού ( Be - μονάδα μέτρησης ), ώστε να αντέξουν για μεγάλο διάστημα χωρίς να αλλοιωθούν. Γενικ…
Εμφάνιση αναρτήσεων με την ετικέτα OlivesΠροβολή όλων
Σούπα: Κοτόπουλο - Λαχανικά - Ελιές
Χειμερινή Σούπα με Κοτόπουλο, Λαχανικά και Ελιές Υλικά (για 4 μερίδες): 500 γρ. στήθος κοτόπουλου ή μπούτι χωρίς κόκαλα 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμέν…
Οι Ελιές: Φυσική Πηγή Καλών Λιπαρών για Υγιή Καρδιά και Αγγεία
Η Μεσογειακή διατροφή έχει χαρακτηριστεί από την UNESCO ως άυλη πολιτιστική κληρονομιά της ανθρωπότητας και δεν είναι τυχαίο. Στην καρδιά της βρίσκετ…
Γιατί η ελιά είναι SuperFood;
Ελιά ~ Ο διατροφικός θησαυρός της Φύσης. Από την αρχαιότητα έως σήμερα, η ελιά έχει συνοδεύσει το ελληνικό τραπέζι με σταθερότητα αλλά και με έναν μυ…